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福鹿会APP行业动态威士忌行业一周动态小报(1127-124)
发布时间:2023-12-07 03:46
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  洛蒙德湖酿酒大师迈克尔·亨利(Michael Henry)表示:“很荣幸能获得威士忌交易所颁发的这个奖项,尤其是知道评审团由威士忌行业最优秀的大使组成。”

  为了酿造这款威士忌,亨利在三个不同的美国橡木桶中陈酿了至少18 年,使其具有果味和浓郁的口感。

  它的香气将青苹果、葡萄柚和金银花带到鼻子上,烤苹果、太妃糖、烟叶和醋栗带到味蕾上。

  亨利补充道:“这款18岁威士忌是我们酿酒厂风格和我们通过蒸馏创造风味的理念的一个很好的例子。使用我们的直颈罐式蒸馏器和天鹅颈罐式蒸馏器中的烈酒,捕捉在美国橡木桶中成熟之前水果特征的不同元素,赋予其美妙的焦糖和烤苹果特征,充满甜味和一丝烟熏味。

  苏格兰麦芽威士忌协会(SMWS)现在将提供名为Drop&Dram的每月单一麦芽威士忌订阅服务。

  订阅Drop & Dram的人也将成为SMWS的成员,可以购买独家威士忌并参加该协会的活动和品酒会。

  每个月都会有不同的主题,第一个月的主题是首次灌装酒桶——以前用于波旁威士忌或雪利酒的酒桶,现在是第一次装满威士忌。

  SMWS还将提供品牌大使关于每瓶威士忌的独家视频,进一步了解特色威士忌的故事和风味。

  品牌创新经理朱莉·罗伯茨(Julie Roberts)表示:“我们很高兴将Drop&Dram介绍给英国各地的威士忌爱好者。这项订阅服务是通往SMWS世界的门户,为那些像我们一样热衷于探索威士忌风味的人提供无与伦比的威士忌冒险。

  “通过每一个精心策划的Drop & Dram包装,订阅者将踏上发现之旅,发现我们独特的单桶、单一麦芽威士忌所提供的非凡故事和风味。

  新款单一麦芽威士忌来自艾莱岛酿酒厂Laphroaig,已经成熟了三十多年。

  这款威士忌被描述为具有“深度、复杂性和特色”,具有多种福鹿会app下载香气,从菠萝、煤烟和芒果的香气,到泥炭烟熏和热带风味行业动态。余味挥之不去福鹿会APP,散发出“微妙的香草、香料和篝火灰”。

  根据企业融资精品店Noble & Co.的一份报告,尽管威士忌销量增长了10%,但优质和稀有威士忌拍卖的价值有所下降。

  该报告发现,越来越多的人开始投资威士忌,但是拍卖会上售价超过1,000英镑(1,263美元)的威士忌价值同比下降福鹿会app下载了7%。

  Noble & Co 威士忌情报报告是与决策情报公司 Brainnwave 联合编制的。该报告包含过去 3 个月中超过 23,160 笔交易的超过 福鹿会app下载200 万个数据点。

  超过100英镑(126美元)的二级威士忌销量增长了17%,同2022年比较,销售额增长了21%。

  Noble & Co表示,这些数字表明通货膨胀正在影响投资者对最稀有和最昂贵的威士忌的信心。

  Noble & Co食品和饮料主管Duncan McFadzean表示:“对于优质和稀有威士忌投资者来说,这是艰难的一年。虽然二级威士忌销售的整体销量增长,最稀有的威士忌仍在打破纪录,但高端投资者对价格和价值更加谨慎。且分析也表明,即使是低价值的交易也容易受到价格敏感性的影响。我们预计随着全球经济状况疲软,这一趋势将持续到2024年。

  11月早些时候,一瓶麦卡伦1926在伦敦苏富比拍卖会上以2,187,500 英镑(2,714,250 美元)的价格售出后,成为拍卖会上最畅销的烈酒。

  McFadzean补充道:“优质和稀有的威士忌作为表现最好的另类投资之一,享有几乎无可挑剔的声誉。我们现在看到的是喜忧参半的情况,交易量的增长伴随着每笔交易价值的减弱福鹿会APP。

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